PROGRAM 19. SMOTRE VINA JUŽNE ISTRE 18. SMOTRA EKSTRA DJEVIČANSKIH MASLINOVIH ULJA 14.04. VODNJAN - XIX RASSEGNA DEI VINI DELLA BASSA ISTRIA XVIII RASSEGNA DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

19. SMOTRA VINA JUŽNE ISTRE 18. SMOTRA EKSTRA DJEVIČANSKIH MASLINOVIH ULJA 14.04. VODNJAN, NARODNI TRG

 

PROGRAM:

11:00 - Svečano otvorenje uz program (folklor Zajednice Talijana Vodnjan i KUD Balun Vodnjan)

 

11:30 – 12:15 - LMC jazz band, jazz koncert, Narodni trg

 

11:00 – 14:30 - Vođeni obilasci Nacionalnog kolekcijskog nasada domaćih i udomaćenih sorti maslina

 

11:00 – 18:00 - Otvorene kantine vina i ulja u Vodnjanu

 

11:00 – 18:00 - Istra Gourmet (sajam autohtonih proizvoda), Narodni trg

 

11:00 – 18:00 - Otvoren muzej u palači Bettica

 

11:00 – 18:00 - Gastro ponuda na trgu, Narodni trg

 

 

 

15.00 – 18.15 - Stručna predavanja (Zajednica Talijana Vodnjan, Narodni trg 4,):

 

15.00: Predavanja diplomanata i apsolvenata s Agronomskog fakulteta sveučilišta u Zagrebu čija su istraživanja pod mentorstvom prof. dr. sc. Đanija Benčića obavljena na udomaćenim i potencijalno autohtonim sortama masline u Istri

Marija Stojnić, dipl. ing. agr.: Istraživanje morfoloških karakteristika do danas nepoznatih fenotipova maslina na području Općine Tar-Vabriga

Marko Bratović bacc.: Istraživanje morfoloških karakteristika do danas nepoznatih fenotipova maslina na području Općine Kaštelir-Labinci

Romina Bernobich bacc. Univ.: Istraživanje morfoloških karakteristika do danas nepoznatih fenotipova maslina na području Općine Vižinada

Vladimir Prenc dipl. ing. agr: Fenologija cvatnje sorata maslina na kolekciji IPTPO (Poreč)

 

16.00: Dr. Gino Celletti: Monosortno ulje, izvrsno ulje: kvaliteta iz biološke raznovrsnosti u cilju valorizacije mikrosistema

 

17.00: Zagrebačka banka: IPARD potpore za ruralni turizam, maslinare i vinare

 

17.45: Dr. sc. Sanja Radeka, dipl. ing. agr., Institut za poljoprivredu i turizam Poreč: Stanje vinogradarsko-vinarske proizvodnje u Istri

 

 

 

18:15 - Degustacija desertnog vina od prosušenoga grožđa ˝Vin de Rosa˝ (Zajednica talijana Vodnjan, Narodni trg 4)

 

18:45 - Dodjela medalja i priznanja (Zajednica Talijana Vodnjan, Narodni trg 4)

 

19:15 - DJ LMC, koncert, Narodni trg

 

 

 

 

 

XIX RASSEGNA DEI VINI DELLA BASSA ISTRIA XVIII RASSEGNA DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 14 APRILE, DIGNANO, PIAZZA DEL POPOLO

 

PROGRAMMA:

11:00 - Apertura solenne con esibizione del gruppo folkloristico della Comunità degli Italiani Dignano e del SAC Balun di Dignano

 

11:30 – 12:15 - LMC jazz band, concerto jazz, Piazza del Popolo

 

11:00 – 14:30 - Visite guidate all’Oliveto – collezione di varietà d’olivo autoctone e tipiche del territorio

 

11:00 – 18:00 - Porte aperte delle cantine di vino e di olio - Dignano

 

11:00 – 18:00 - Istria Gourmet (fiera di prodotti autoctoni), Piazza del Popolo

 

11:00 – 18:00 - Orario di apertura del Museo di Palazzo Bettica

 

11:00 – 18:00 - Offerta gastronomica in piazza, Piazza del Popolo

 

 

 

15.00 – 18.15 - Conferenze tematiche (Comunità degli Italiani Dignano, Piazza del Popolo 4):

 

15.00: Conferenze di baccalaureandi e laureandi della Facoltà di Agronomia di Zagabria, le cui ricerche dirette dal prof. Đani Benčić hanno interessato gli ecotipi e le varietà tipiche di olivo dell’Istria

Ing. agr. Marija Stojnić.: Ricerca sulle caratteristiche morfologiche di fenotipi d’olivo tuttora sconosciuti nel comprensorio del comune di Torre-Abrega

Marko Bratović, bacc.: Ricerca sulle caratteristiche morfologiche di fenotipi d’olivofinora sconosciuti del territorio del comune di Castellier – Santa Domenica

Romina Bernobich bacc. univ.: Ricerca sulle caratteristiche morfologiche di fenotipi d’olivo finora sconosciuti del territorio del comune di Visinada Ing. agr.

Vladimir Prenc: Fenologia della fioritura degli olivi della piantagione IPTPO (Parenzo)

 

16.00: Dr. Gino Celletti: Olio monocultivar „Olio perfetto“ Qualità dalle biodiversità per valorizzare i microsistemi

 

17.00: Zagrebačka banka: Sostegni IPARD al turismo rurale, a olivicoltori e vinoviticoltori

 

17.45: Ing. agr. Sanja Radeka, Istituto per l’agricoltura e il turismo di Parenzo: Situazione nel settore della vinoviticoltura in Istria

 

 

 

18:15 - Degustazione del passito ˝Vin de Rosa˝ (Comunità degli Italiani Dignano, Piazza del Popolo 4)

 

18:45 - Consegna delle medaglie e degli attestati (Comunità degli Italiani Dignano, Piazza del Popolo 4)

 

19:15 - DJ LMC, concerto, Piazza del Popolo